Vitamin and mineral complex supplementation on maximal voluntary contraction decrease and biological markers following an eccentric exercise in elderly active people

Résumé : Objectifs. – Effets d’une complémentation en vitamines et minéraux sur la chute de force maximale isométrique volontaire (FMV) chez des personnes âgées après un exercice excentrique. Méthode. – Seize sujets âgés ont ingéré un placebo (groupe Pl) ou un complexe d’antioxydants (Isoxan Senior, NHS, Rungis, France) [groupe S] au cours d’une période de 21 jours avant un exercice excentrique et trois jours après. La FMV et l’activité électromyographique (RMS) des muscles vastus lateralis (VL), vastus médialis (VM) et rectus fémoris (RF) ont été enregistrées avant (Pré), immédiatement après (Post), 24 heures (Post 24) et 48 heures (Post 48) après l’exercice. Les taux de créatine kinase (CK), lactate déshydrogénase (LDH), malondialdéhyde (MDA) et tumor necrosis factor (TNFα) ont été dosés. Résultats. – Une réduction de la FMV à Post (S : 11,2 ± 4,8 % ; Pl : 17,8 ± 10,4 %, p < 0,01) a été associée à une chute des valeurs RMS du VM, du VL et du RF pour les deux groupes. Un rétablissement plus rapide de la FMV pour S est apparu à 48 heures (p < 0,05). CK et TNFα ont augmenté en post-exercice. Conclusion. – La complémentation n’a pas atténué la perte de FMV juste après l’exercice, mais favorise le retour aux normes de celle-ci 48 heures après en limitant les processus pro-inflammatoires post-exercise.
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Science & Sports, 2007, 22 (5), pp.201 - 209. 〈10.1016/j.scispo.2007.07.004〉
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Soumis le : mardi 12 décembre 2017 - 12:49:28
Dernière modification le : vendredi 8 juin 2018 - 14:50:25

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E. Gauché, C. Hausswirth, F. Bieuzen, R. Lepers, G. Rabita, et al.. Vitamin and mineral complex supplementation on maximal voluntary contraction decrease and biological markers following an eccentric exercise in elderly active people. Science & Sports, 2007, 22 (5), pp.201 - 209. 〈10.1016/j.scispo.2007.07.004〉. 〈hal-01661864〉

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