Influence of a vitamin supplementation on maximal muscular performance during a strength training program in master athletes

Résumé : Objectifs.- Le but de ce travail était d’étudier l’effet d’une stratégie de supplémentation en vitamines selon des doses et une composition correspondantes aux apports nutritionnels conseillés (ANC) pendant l’entraînement sur la variation de force maximale volontaire d’athlètes masters engagés dans un programme d’entraînement en force. Méthodes.- Vingt athlètes masters bien entraînés en endurance ont réalisé un programme d’entraînement en force des muscles extenseurs de la cuisse d’une durée de trois semaines. Avant et après la période d’entraînement, les marqueurs sanguins de l’inflammation musculaire ont été mesurés. Avant chaque séance d’entraînement la force maximale volontaire isométrique était testée. Ces sujets étaient divisés selon une méthode en double aveugle en deux groupes expérimentaux avec (groupe Ao) ou sans (groupe Pl) apport nutritionnel en vitamines et micro-nutriments, Isoxan Force®. Résultats.- A la suite de la période d’entraînement, la force maximale volontaire des muscles extenseurs de la cuisse a augmenté dans les deux groupes, (+9,7% pour le groupe Ao vs. + 6,3% pour le groupe Pl). Dans le groupe supplémenté l’amélioration est supérieure à celle du groupe placebo et la récupération entre les séances est améliorée. Enfin, en fin d’entrainement une différence significative des marqueurs sanguins des dommages et de l’inflammation musculaires est relevée entre les deux groupes. Conclusion.- Les résultats de cette étude confirment les bénéfices liés à une courte période d’entraînement en force sur la performance maximale musculaire chez des athlètes masters. Par ailleurs, l’apport micro nutritionnel pendant l’entraînement s’accompagne de dommages musculaires moins importants suggérant un effet de potentialisation des bénéfices de l’entrainement en force avec une supplementation en vitamines et minéraux.
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52- Influence d'une supplement...
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J. Louis, Christophe Hausswirth, François Bieuzen, Jeanick Brisswalter. Influence of a vitamin supplementation on maximal muscular performance during a strength training program in master athletes. Science & Sports, Elsevier 2010, 25 (5), pp.253-259. ⟨10.1016/j.scispo.2010.03.005⟩. ⟨hal-01712722⟩

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