https://hal-insep.archives-ouvertes.fr/hal-02045009 Contributeur : Documentation InsepConnectez-vous pour contacter le contributeur Soumis le : jeudi 21 février 2019 - 17:20:58 Dernière modification le : mercredi 27 février 2019 - 01:19:11 Archivage à long terme le : : mercredi 22 mai 2019 - 21:28:03